生日屋我们大部分人知道吃快餐一般不利于健康，虽然我们很难抵挡其诱惑。研究者钟晨波（音译）和桑福德·德沃（2010）发表的一篇论文指出了快餐的另一个弊端，是关于心理方面的。他们指出，即使在潜意识里，想到快餐都会令人们产生浮躁的情绪。
他们在大学生当中进行了三项实验。在第一项实验中，研究人员让一组受试者完成一项任务，在受试者工作的同时，他们将一些图片快速在受试者面前的电脑屏幕上闪过，这些图片是一些知名快餐品牌的商标，如麦当劳、肯德基、赛百味、塔可钟、汉堡王、温迪等。另一组接受同样的工作，但是没有看到电脑的图片快闪。随后，所有的参与者根据要求阅读一篇简短的文章。虽然在此过程中没有时间压力或者时间限制，但看过快餐品牌的参与者阅读速度更快，这本应该不是一件坏事。研究人员并未测试受试者在阅读过程中是否有回读，以及读得是不是开心。
再来看一下其他两项实验。
在第二项实验里，参与者被要求回忆他们最近一次吃快餐或买杂货是什么时候，随后他们被要求进行一项表面上毫无关联的市场调查。看过快餐商标的参与者明显偏爱那些可以节省时间的产品。
在第三项实验中，参与者被要求对一些公司商标美感进行排序，其中有一些是快餐的商标，那些看过快餐商标的参与者倾向于延迟满足感，更迫切想要快速完成下一个任务。
研究人员通过上述三项实验的明显对比，从中得出结论：快餐，有助于人们在生活中的一个领域节省时间，却使人们在其他领域变得行事匆匆、急躁盲进。如果我们不能利用时间更好地享受生活的意义，又何必需要节省时间呢？
正如W.H.奥登所说的：“或许人生只有一种原罪，那就是浮躁。因为浮躁，我们被驱逐出了天堂；因为浮躁，我们无法回到天堂。”
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